Sophie D. Coe + Michael D. Coe Die wahre Geschichte der Schokolade

Originalsprache: Amerikanisch
Übersetzt von: Bettina Abarbanell
Die wahre Geschichte der Schokolade
 

Sophie D. Coe + Michael D. Coe Die wahre Geschichte der Schokolade

Originalsprache: Amerikanisch
Übersetzt von: Bettina Abarbanell
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Inhalt

Dieses Buch entführt uns in die uralte, wechselhafte und überaus spannende Geschichte der Schokolade, die vor dreitausend Jahren in den Hochkulturen der Maya und Azteken begann.
Unser »Schokoladenriegel für zwischendurch« verrät nur noch wenig von dieser atemberaubenden und wahren Geschichte, die hier wie in einem Roman nachzulesen ist und Aufschluß gibt über Mentalitäten und Alltagsleben von den mittelamerikanischen Hochkulturen bis heute.
(Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)



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Bibliografie

Taschenbuch

Preis € (D) 19,99 | € (A) 20,60
ISBN: 978-3-596-31606-9
lieferbar

360 Seiten,
FISCHER Taschenbuch
Preisänderungen & Lieferfähigkeit vorbehalten.

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Über Sophie D. Coe + Michael D. Coe

Sophie D. Coe war Anthropologin und Expertin für Ernährungsgeschichte. Sie wurde bekannt durch ihr Buch ›America’s First Cuisine‹ (1994).

Mehr über Sophie D. Coe

Michael D. Coe, ein Spezialist für die Erforschung der mittelamerikanischen Hochkulturen und deutschen Lesern vertraut durch sein erfolgreiches Buch ›Das Geheimnis der Maya-Schrift‹ (1995), lehrte bis zu seiner Emeritierung Anthropologie an der Yale University.

Mehr über Michael D. Coe

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