Terra Mediterranea

Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer | Das ideale Geschenk für alle Genießer

Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck  führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig.

Die drei Ufer des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt mit diesem Coffee-Table-Buch ein in die Welt, von der er in seinen Romanen ›Bella Germania‹, ›Piccola Sicilia‹ und ›Jaffa Road‹ erzählt. Als vielsprachiger Geschichtenerzähler stellt er uns seine Gastgeber aus drei Kontinenten vor: Von Sizilien über Tunis bis ins Heilige Land präsentieren die Starköche Martina Caruso, Jacob Lellouche und Fadi Kattan ihre kulinarischen Traditionen, kunstvoll fotografiert von Giò Martorana.

Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte erzählt eine Reise. Von Familien, Händlern und Grenzgängern, von den Geheimnissen der Großeltern. Reich bebildert, mit attraktiven Rezepten und Zitaten aus Daniel Specks Romanen, ist dies ein Buch für Genießer, das faszinierend neue Blicke auf drei Landschaften vermittelt. Ein Fest der Gastfreundschaft und eine Liebeserklärung an die mediterrane Tafel als Begegnungsort verschiedener Kulturen.

Hochwertig ausgestattet und üppig bebildert: mit über hundert vierfarbigen Fotos von Land und Leuten, sowie 58 spannenden, leicht nachzukochenden Original-Rezepten dreier Starköche.

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Begleitend schwelgt man in Bildern und Geschichten zu den Gerichten.


DONNA, 15. Oktober 2022

Romanbestsellerautor Daniel Speck erzählt darin zu jedem Rezept eine spannende Story.


Freundin, 14. Dezember 2022

dieses schön bebilderte Buch spannt den multikulturellen Genussbogen von Italien über Tunesien bis nach Israel.

Pia Rolfs,
Frankfurter Neue Presse, 17. Dezember 2022

Und immer wieder treiben einen die verführerischen Rezepte von der Lesecouch an den Herd.

Peter Wagner,
Spiegel Online, 14. Dezember 2022

Ein schönes Lese-Koch-Buch, das Lust auf mediterrane Gerichte und Geschichten macht.

Nicole Goersch,
Kochbuch-Couch, 19. Januar 2023

Der Autor schreibt nieder, worum es beim Kochen und zusammen Essen wirklich geht: um das Öffnen einer Tür, einen Akt des Erzählens, eine Liebeserklärung.


GastroJournal, 01. Februar 2023

[...] ein besonderer Reiseführer für Gourmets und solche, die es werden wollen.


Sächsische Zeitung, 15. April 2023
  • Verlag: FISCHER
  • Erscheinungstermin: 26.10.2022
  • Lieferstatus: Lieferzeit 1-2 Tage
  • ISBN: 978-3-949465-01-7
  • 272 Seiten
  • Autor: Daniel Speck

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Terra Mediterranea
Daniel Speck Terra Mediterranea
  • Begleitend schwelgt man in Bildern und Geschichten zu den Gerichten.

    DONNA, 15. Oktober 2022
  • Romanbestsellerautor Daniel Speck erzählt darin zu jedem Rezept eine spannende Story.

    Freundin, 14. Dezember 2022
  • dieses schön bebilderte Buch spannt den multikulturellen Genussbogen von Italien über Tunesien bis nach Israel.

    Pia Rolfs, Frankfurter Neue Presse, 17. Dezember 2022
  • Und immer wieder treiben einen die verführerischen Rezepte von der Lesecouch an den Herd.

    Peter Wagner, Spiegel Online, 14. Dezember 2022
  • Ein schönes Lese-Koch-Buch, das Lust auf mediterrane Gerichte und Geschichten macht.

    Nicole Goersch, Kochbuch-Couch, 19. Januar 2023
  • Der Autor schreibt nieder, worum es beim Kochen und zusammen Essen wirklich geht: um das Öffnen einer Tür, einen Akt des Erzählens, eine Liebeserklärung.

    GastroJournal, 01. Februar 2023
  • [...] ein besonderer Reiseführer für Gourmets und solche, die es werden wollen.

    Sächsische Zeitung, 15. April 2023

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